In qualità di **Commis di Sala** al **Nobu Hotel Roma**, supporterai attivamente il team di sala e bar durante il servizio, contribuendo a garantire un’esperienza impeccabile per i nostri ospiti. Svolgerai un ruolo chiave nel coordinamento tra sala e cucina o tra bar e tavoli, assicurandoti che ogni piatto e ogni bevanda siano consegnati con precisione, tempismo ed eleganza. Questa posizione rappresenta un’opportunità ideale per chi desidera entrare nel mondo dell’hospitality di lusso e crescere all’interno di un brand internazionale d’eccellenza. **Cosa Offriamo**
Far parte del team Nobu significa avere accesso a un ambiente dinamico, professionale e altamente formativo. Offriamo: - **Stipendio competitivo**: - **Programma incentivi** basato su performance individuali e di squadra
- Opportunità di **crescita internazionale** - Europa, Stati Uniti, Medio Oriente e oltre
- Accesso al **Food & Beverage Training Program** ufficiale Nobu
- Utilizzo della **piattaforma digitale Nobu** per corsi e certificazioni
- **Buoni pasto** e **divisa fornita**: - Formazione continua e concrete possibilità di sviluppo professionale **Responsabilità Principali**
- Collaborare con il team di sala/bar per garantire un servizio efficiente e puntuale
- Eseguire le attività di **mise en place**, riordino e supporto operativo
- **Consegnare piatti e bevande** in modo preciso e tempestivo ai tavoli
- Mantenere pulizia e ordine nelle aree di lavoro




- Assicurare il rispetto degli **standard HACCP** e una corretta gestione delle allergie alimentari
- Partecipare attivamente ai **percorsi formativi** previsti dall’azienda
- Interagire con il cliente in modo cortese, competente e discreto **Chi Sei**
- Hai una **prima esperienza** in sala/bar oppure una forte motivazione a crescere in questo settore
- Hai un approccio **dinamico, proattivo e organizzato**: - Mostri **attenzione al dettaglio** e desiderio di apprendere
- Hai una buona attitudine al **lavoro in team** e ottime doti relazionali
- Conosci e rispetti le **normative igienico-sanitarie e HACCP**: - Hai un **buon livello di inglese parlato**, sufficiente per comprendere e comunicare con ospiti internazionali
- Sei **ambizioso** e desideroso di costruire una carriera in un gruppo globale come Nobu La tipologia contrattuale verrà definita in fase di assunzione a seguito di specifica valutazione. L'importo indicativo massimo della Remunerazione indicato sul sito si intente quale RAL. Contratto di lavoro: Tempo pieno. Tempo indeterminato, a seguito di periodo di valutazione (massimo 12 mesi). **Unisciti a noi e fai il primo passo verso un percorso di eccellenza nell’hospitality internazionale.** Sii parte di un team che fa dell’attenzione, dell’eleganza e della precisione il proprio marchio distintivo. Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: Fino a €23.500,00 all'anno Benefit: - Buoni pasto
- Supporto allo sviluppo professionale

📌 Commis di Sala/ Bar - Runner (Roma)
🏢 Grand hotel via Veneto
📍 Roma