**Cercasi Sous Chef per Hotel Sporting 4** **Descrizione**:
Gruppo Maximilian’s Hotels, realtà rinomata per l’organizzazione per la sua cucina [tradizionale/contemporanea], ricerca un **Sous Chef** da inserire nel proprio team. La risorsa affiancherà lo Chef nella gestione della cucina e sarà responsabile dell’organizzazione delle attività quotidiane, del coordinamento della brigata e del mantenimento degli standard qualitativi. **Mansioni principali**: - Supportare lo Chef nella pianificazione e preparazione dei menu.
- Supervisionare la brigata di cucina e garantire un servizio efficiente.
- Controllare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Gestire ordini, forniture e rapporti con i fornitori.
- Contribuire alla formazione e motivazione dello staff di cucina. **Requisiti richiesti**: - Esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie.




- Conoscenza delle tecniche culinarie e passione per la gastronomia.
- Capacità di leadership e gestione del team.
- Flessibilità, precisione e resistenza allo stress.
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi. **Si offre**: - Opportunità di lavoro annuale con possibilità di crescita.
- Ambiente di lavoro professionale e stimolante.
- Opportunità di esprimere la propria creatività in cucina. **Sede di lavoro**: Rimini
**Candidature**: Inviare CV aggiornato con foto **Si valutano solo personale con il domicilio a Rimini** Contratto di lavoro: Tempo pieno Vantaggi: - Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

📌 Cercasi Sous Chef (Rimini)
🏢 Hotel Continental
📍 Rimini