13 ago
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Le Meriden Visconti Rome Hotel
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Città Metropolitana di Roma
13 ago
Le Meriden Visconti Rome Hotel
Città Metropolitana di Roma
**Le Méridien Visconti Rome**, appartenente al gruppo internazionale **Marriott**, situato nell'incantevole quartiere Prati, è alla ricerca di un **Màitre Sommelier** da inserire nell'organico a partire dal **Gennaio 2026.** **Turni e orari di lavoro**: - 40 ore settimanali
- 5 giorni su 7 **Cosa offriamo**: - un ambiente di lavoro stimolante e agile, con possibilità di crescita professionale
- iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato
- inserimento al 3 livello del CCNL Turismo
- buoni pasto del valore di 7 euro
- Marriott Employee Travel Discounts & Perk
- 20% Food and Beverage Discount
- 20% Spa Treatment Discount
- 30% Retail Discount at Marriott Stores
- 30% Golf Discount on Apparel, Equipment and Tee Times
- la presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house_ **Si richiede**: - certificazione ufficiale di Sommellerie
- esperienza di almeno 3 anni nel ruolo in strutture di pari o superiore categoria
- conoscenza obbligatoria della lingua italiana ed inglese
- capacità di suggerire i vini che meglio si abbinano a ogni particolare piatto del menu
- ottime doti comunicative e relazionali
- empatia e capacità relazionale nei confronti dei clienti
- ottima capacità organizzativa con attenzione ai dettagli.
- atteggiamento flessibile e positivo
- esperienza di leadership e formazione
- passione per il settore dell'ospitalità
- capacità di lavorare in un ambiente frenetico e di mantenere la calma sotto pressione.
- capacità ed esperienza nella gestione dei reclami **Si occuperà di**: - saper individuare le nuove tendenze enologiche e confrontare i concorrenti.
- saper aggiornare la carte dei vini e consigliare ai clienti le migliori etichette
- gestire l'inventario delle attrezzature e bicchieri per vini speciali.
- progettare e implementare promozioni e programmi di incentivazione sui vini
- partecipare a degustazioni e corsi di formazione per continuare a formarsi e svilupparsi
- formare e istruire il personale di sala e barman sull'origine, l'annata, gli stili e gli abbinamenti del vino
- seguire le Procedure Operative Standard del brand.
- rispettare tutti gli standard in materia di salute, sicurezza e igiene **Su di noi**:
Le Meridien Visconti Rome si compone di 240 camere e 2 suite ,luminose e moderne, un centro polivalente che comprende 9 sale riunioni high-tech e un centro fitness completamente attrezzato. Longitude 12 Bistrot & Jardin è il luogo ideale per rilassarsi gustando i sapori tipici locali. Inoltre al settimo piano si possono trascorrere piacevoli serata sulla terrazza panoramica, Paparazzo, sorseggiando drink e gustando dell' ottimo cibo. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Benefit: - Buoni pasto Data di inizio prevista: 01/01/2026
📌 Maitre Sommelier (Città Metropolitana di Roma)
🏢 Le Meriden Visconti Rome Hotel
📍 Città Metropolitana di Roma