**Chapter Hotels Italia** è un gruppo alberghiero lifestyle in forte crescita, con strutture iconiche che uniscono ospitalità contemporanea, design, food & beverage di alto livello ed esperienze autentiche, profondamente legate al territorio. Il nostro approccio è imprenditoriale, creativo e orientato all’eccellenza operativa. La nostra vision nasce da un’idea facile ma rivoluzionaria: ridefinire l’ospitalità nel mondo alberghiero. Crediamo che l’eccellenza del servizio non debba necessariamente passare da formalismi rigidi o atteggiamenti distaccati. Al contrario, puntiamo su un’accoglienza autentica, amichevole e proattiva, dove il vero lusso è sentirsi a casa, anzi meglio. Immerso nel cuore delle colline toscane, Chapter Chianti rappresenta un’esperienza unica che fonde natura e lifestyle contemporaneo, offrendo agli ospiti un soggiorno autentico e immersivo nel paesaggio e nella cultura locale. Per Chapter Chianti siamo alla ricerca di:
**Assistant Restaurant Manager** **COMPITI E RESPONSABILITÀ** La risorsa supporterà il Restaurant Manager nella gestione operativa quotidiana del ristorante, garantendo elevati standard di servizio e contribuendo a creare un’esperienza memorabile per gli ospiti.
Si occuperà del coordinamento del team di sala durante i servizi, della supervisione delle operazioni di accoglienza e servizio, della gestione delle esigenze degli ospiti e del monitoraggio della qualità del servizio offerto. Collaborerà attivamente con cucina, bar e management per assicurare fluidità operativa, attenzione al dettaglio e raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del reparto. Supporterà inoltre le attività di formazione e motivazione del team, contribuendo a creare un ambiente di lavoro positivo e orientato all’eccellenza. **REQUISITI** Si richiedono ottime capacità organizzative e relazionali, leadership, problem solving, orientamento all’ospite, attenzione al dettaglio e capacità di lavorare in contesti dinamici. È richiesta una buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere rappresenta un requisito preferenziale. Costituisce titolo preferenziale la conoscenza dei principali standard di servizio ristorativo e dei software gestionali di ristorante. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese Sede di lavoro: Di persona
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.