Tombolo Talasso Resort, struttura 5 stelle, aperta tutto l'anno, a Marina di Castagneto Carducci (LI), è alla ricerca di un/una Cuoco/a per la gestione della partita delle colazioni inizialmente fino al termine della stagione estiva (fine settembre/ottobre) e da poter valutare come inserimento successivo in pianta stabile .

Mansioni principali:

- Preparazione e gestione del servizio colazioni (dolce e salato)

- Gestione autonoma della partita delle uova (omelette, uova strapazzate, in camicia, alla coque, ecc.)

- Organizzazione della propria postazione di lavoro

- Controllo qualità e rispetto degli standard igienico-sanitari (HACCP)

- Gestione delle scorte relative alla partita assegnata

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o strutture di medio/alto livello.





- Buona conoscenza delle tecniche di cottura delle uova.

- Velocità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione.

- Attitudine al lavoro in team.

- Turno unico mattina-pranzo.

Si offre:

- Inquadramento secondo CCNL Turismo – comparto Alberghi.

- Contratto iniziale a tempo determinato

- Possibilità di vitto e alloggio.

- Possibilità di continuità invernale sulla stessa struttura o tramite le altre strutture Cosmopolitan Hotels Group.

Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese

Vantaggi

- Alloggio

Sede di lavoro: Di persona

📌 CUOCO/A COLAZIONI - TURNO UNICO (Donoratico)
🏢 COSMOPOLITAN HOTELS GROUP
📍 Donoratico