NAM Spa Agenzia per il Lavoro filiale di Milano cerca per punti vendita di importante gruppo italiano di supermercati e ipermercati un/a: MACELLAIO/A
La risorsa, in collaborazione con i colleghi, si occuperà della preparazione, esposizione e vendita dei prodotti, garantendo qualità, freschezza e sicurezza alimentare. La figura selezionata accoglierà e assisterà la clientela fornendo informazioni dettagliate sui prodotti, preparerà e taglierà carni secondo le richieste e le normative vigenti, mantenendo l’area di lavoro pulita e ordinata nel rispetto delle procedure di sicurezza alimentare. Collaborerà con il team per assicurare un servizio efficiente e coordinato, monitorerà la qualità dei prodotti esposti rimuovendo quelli non conformi e supporterà le attività promozionali e di merchandising nel reparto macelleria.
Gestire la preparazione e l’esposizione dei prodotti
~Assistere la clientela con informazioni dettagliate sui prodotti
~Tagliare e preparare carni rispettando le normative igienico-sanitarie
~Gestire l’inventario e segnalare necessità di approvvigionamento




~Monitorare la qualità dei prodotti esposti e rimuovere quelli non conformi
~Esperienza nel settore macelleria, preferibilmente nella Grande Distribuzione Organizzata
~ Conoscenza delle tecniche di taglio e preparazione delle carni
~Disponibilità a lavorare su turnazioni e nei giorni festivi
~Preferibile esperienza nel disosso e mondatura delle carni

Utilizzo di coltelli da macellaio e affettatrici
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative alla manipolazione degli alimenti
Ambiente di lavoro dinamico all’interno di una realtà consolidata
Formazione specifica per lo sviluppo delle competenze tecniche
Opportunità di crescita professionale nel settore della Grande Distribuzione Organizzata
Orario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali, 6 giorni su 7
RAL: 25.000 -26.000 (livello 4 CCNL Commercio)
NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di e

📌 Salumiere HACCP (Italia)
🏢 NAM spa Filiale di Milano
📍 Italia