Si ricerca un/una Dietista da inserire presso un centro cottura situato a Castelnuovo Magra (SP).
La risorsa sarà coinvolta nelle attività di monitoraggio e controllo del servizio di ristorazione collettiva, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, nutrizionali e igienico-sanitari previsti.
Attività principali: - Gestione e verifica delle diete speciali e personalizzate - Controllo della corretta preparazione dei pasti in conformità alle prescrizioni nutrizionali - Coordinamento delle attività operative legate al servizio mensa - Verifica della documentazione relativa a qualità, sicurezza alimentare e procedure HACCP - Monitoraggio degli standard qualitativi del servizio - Gestione e supporto durante controlli, audit e ispezioni - Interfaccia con il personale operativo per il corretto svolgimento delle attività Requisiti richiesti:



- Laurea in Dietistica o titolo equivalente abilitante alla professione - Conoscenza della normativa HACCP e della ristorazione collettiva - Buone capacità organizzative e di coordinamento - Precisione, autonomia e attenzione ai dettagli - Buone competenze relazionali e comunicative - Gradita esperienza pregressa in contesti analoghi Orario di lavoro: - Tempo parziale 25 ore settimanali - Dal lunedì al venerdì, dalle 08:00 alle 13:00 - Richiesta flessibilità oraria per eventuali attività serali e/o nel fine settimana in occasione di controlli, verifiche o ispezioni Sede di lavoro: - Castelnuovo Magra (SP) Tipologia contrattuale: - SOMMINISTRAZIONE INIZIALE A TEMPO DETERMINATO CON FINALITA' DI INSERIMENTO - CCNL PUBBLICI ESERCIZI - RETRIBUZIONE ORARIA LORDA DA 8.97€ A 9.60€

📌 Castelnuovo Magra Sp Dietista Per Centro Cottura Part Time Uri
🏢 Manpower
📍 Uri