**PER INSERIMENTO IN PRIMAVERA PER RISTORANTE GOURMET**
sulla Costa dei Trabocchi in Abruzzo **Principali responsabilità**: - Preparazione degli ingredienti necessari per la realizzazione degli antipasti, inclusa la pulizia e il taglio di pesce, frutti di mare e verdure.
- Esecuzione delle ricette secondo le indicazioni dello Chef, assicurando coerenza nel gusto e nella presentazione.
- Monitoraggio delle scorte e segnalazione tempestiva di eventuali necessità di approvvigionamento.
- Mantenimento dell'igiene e dell'ordine nella propria postazione di lavoro, in conformità con le normative HACCP.
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale. **Requisiti**: - Diploma di Istituto Alberghiero o attestato di partecipazione a corsi di alta specializzazione in cucina.
- Esperienza pregressa nel ruolo di Aiuto Cuoco
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione del pesce.
- Capacità di lavorare in team,



flessibilità e adattabilità a ritmi di lavoro sostenuti.
- Attenzione ai dettagli e passione per la cucina di alta qualità.
- Disponibilità a lavorare su turno unico, inclusi weekend e festivi. **Cosa offriamo**: - Ambiente di lavoro qualificato e stimolante, orientato all'eccellenza culinaria.
- Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
- Contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo.
- Possibilità di Alloggio a canone calmierato Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: €900,00 - €1.400,00 al mese Ore previste: 36 a settimana Disponibilità: - Turni
- Tutti i weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Domande di preselezione: - Puoi raggiungere agevolmente San Vito Chietino per il lavoro? Esperienza: - aiuto cuoca/o: 2 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 15/03/2025

📌 Aiuto Cuoco con Formazione Alberghiera (San Vito Chietino)
🏢 Essenza Cucina di Mare
📍 San Vito Chietino