Hotel Chalet del Sogno, rinomato Boutique Hotel 5 stelle, con Ristorante Due Pini, di alta qualità gourmet, con circa 35 coperti, 14 tavoli in due sale è alla ricerca di un/a **Commis di cucina** con anche mínima esperienza in contesti di livello, come ristoranti gourmet o strutture alberghiere di prestigio. Viene offerto un servizio di colazione e di cena solo su prenotazione mentre per il pranzo e di pomeriggio viene proposta una piccola carta tipo snack/guardia. L' ambiente è dinamico, sereno e competente. **Il profilo ideale ha le seguenti caratteristiche**: - Esperienza di almeno due anni nel ruolo, maturata in ristoranti o hotel di fascia alta.
- Il Commis risponderà allo Chef, aiuterà e supporterà nella preparazione e gestione della linea.
- Discreta conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e contemporanea.
- Attenzione alla qualità ed ai dettagli.
- Conoscenza delle norme HACCP e delle pratiche igienico-sanitarie.
- Abilità nella gestione dei tempi di servizio e nel lavoro sotto pressione.
- Spirito di squadra, precisione e passione per l’eccellenza gastronomica.
- Disponibilità,



flessibilità e approccio proattivo. **Si offrono**: - Contratto stagionale di 5 mesi dal 1.06.2025 con possibilità di progetto continuativo anche per la stagione invernale;
- Compensi in linea con l'esperienza maturata
- Vitto e alloggio, uniforme ed utilizzo della palestra e delle bici **L'azienda** Boutique hotel nel cuore delle Dolomiti di Brenta, sulle piste da sci. pochi passi dal centro dì Madonna di Campiglio. 18 Suite uniche e differenti, realizzato interamente in bioarchitettura e riscaldato in geotermia. Un posto magico, ambiente di lavoro confortevole, di alto livello. Gestito e di proprietà della famiglia Schiavon. Dotato di un Spa e e del ristorante gourmet Due Pini, aperto anche agli esterni. Lavoro a 360, possibilità di crescita, aperto 10 mesi all' anno. Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio
- Spese di alloggio Esperienza: - commis di cucina: 2 anni (Obbligatorio)

📌 Commis di Cucina con Alloggio (Madonna di Campiglio)
🏢 Hotel Chalet del Sogno / Ristorante Due Pini
📍 Madonna di Campiglio