Descrizione
Rifugio Burz, situato ad Arabba (BL) sulle Dolomiti, cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto cuoco. La cucina del Rifugio Burz combina tradizione e innovazione, valorizzando i sapori autentici altoatesini. Offre piatti genuini preparati con carne selezionata e pasta fresca. La splendida vista delle Dolomiti rende l’esperienza ancora più speciale. Un mix perfetto di gusto e paesaggi mozzafiato! Lavorerai in una cucina moderna e attrezzata, e ti occuperai principalmente dare supporto allo Chef durante la preparazione dei piatti e di collaborare con il resto della brigata. Contratto
Viene offerto un contratto a tempo determinato per** stagione estiva**da Giugno a fine settembre, con prospettive di collaborazione per le stagioni successive. Offerti vitto e alloggio in condivisione, a scelta in rifugio oppure in paese. Impegno tempo pieno su **turni unici** a pranzo cinque giorni a settimana, dalle 9 alle 16,



e 1 spezzato a cena, un giorno a settimana, dalle 18 alle 22. Un giorno di riposo a rotazione. Lo stipendio varia tra i 1800 e i 2000€ mensili netti e verrà in ogni caso commisurato in base all'esperienza. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Alloggio Competenze necessarie
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Secondi piatti
- Primi piatti

📌 Aiuto Cuoco Per Stagione Estiva in Rifugio Montano (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia