**MAÎTRE DI SALA - GUIDA L’ELEGANZA DEL SERVIZIO AL FOGLIANO HOTEL NEW LIFE**
**Il Fogliano Hotel New Life**, raffinata struttura affacciata sul litorale pontino, è alla ricerca di un/una **Maître di Sala** con carisma, competenza e visione, capace di coordinare con stile l’intera esperienza di ristorazione. **SE IL SERVIZIO È LA TUA PASSIONE E LA LEADERSHIP IL TUO TALENTO, QUESTO È IL RUOLO GIUSTO PER TE.** **LE TUE RESPONSABILITÀ**
- Coordinare il team di sala, garantendo un servizio impeccabile
- Accogliere e accompagnare il cliente in un’esperienza curata, elegante e personalizzata
- Conoscere a fondo menu e carta dei vini, consigliando abbinamenti con competenza
- Collaborare con cucina, eventi e direzione per assicurare fluidità e qualità **CHI CERCHIAMO**
- Esperienza consolidata nel ruolo di Maître o Capo Sala in strutture alberghiere, ristoranti gourmet o contesti di alto livello
- Eleganza, presenza e grande attenzione ai dettagli
- Capacità organizzativa, problem solving e leadership sul campo
- Conoscenza del servizio al piatto, al guéridon e delle regole del fine dining




- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una terza lingua è un plus
- Domicilio a Latina o zone limitrofe (preferibile) **ORARI DI LAVORO**
- **Turno unico**, con pianificazione settimanale
- Disponibilità nei weekend e festivi, con gestione intelligente dei carichi di lavoro
- **Nessun turno spezzato** **COSA OFFRIAMO**
- **Contratto iniziale a tempo determinato**, con **possibilità concreta di stabilizzazione**: - Ambiente elegante, strutturato e in continua crescita
- Staff qualificato e collaborativo
- Occasione reale di crescita e valorizzazione professionale
- Possibilità di partecipare alla definizione dell’offerta ristorativa ed eventi esclusivi **Sede di lavoro**: Latina Lido (LT) Ricorda di autorizzare il trattamento dei dati personali secondo il Regolamento UE 2016/679 GDPR **Fai dell’eccellenza il tuo mestiere. Guida l’ospitalità, lascia il segno.**
**Il Fogliano Hotel New Life - Dove il servizio diventa esperienza** Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.100,00 al mese Esperienza: - maitre di sala: 1 anno (Obbligatorio)

📌 Maitre di Sala (Latina)
🏢 Hotel Fogliano New Life
📍 Latina