Per incremento del nostro organico, Gran Gusto S.p.A. è alla ricerca di **Commis di Sala**. Il Commis di Sala supporta il team di sala nelle attività quotidiane di servizio, garantendo ordine, pulizia e un’accoglienza cordiale agli ospiti. Collabora con lo Chef de Rang e i colleghi per assicurare un servizio di qualità, contribuendo a creare un’esperienza positiva per il cliente. **Responsabilità principali**
- Preparare e allestire la sala (mise en place di tavoli, posate, tovagliato).
- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità.
- Supportare il personale di sala durante il servizio (portata dei piatti, riordino tavoli, cura del dettaglio).
- Garantire il rifornimento di acqua, pane e altre necessità degli ospiti.
- Mantenere ordine, pulizia e igiene della sala secondo gli standard aziendali.
- Collaborare con cucina e bar per un servizio veloce ed efficiente.
- Segnalare eventuali esigenze o problematiche al responsabile di sala.



**Requisiti**
- Esperienza mínima, anche breve, in contesti di ristorazione (plus, non obbligatoria).
- Conoscenza delle basi del servizio di sala e della mise en place.
- Buone doti relazionali e predisposizione al lavoro in team.
- Flessibilità, precisione e orientamento al cliente.
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
- Gradita conoscenza base della lingua inglese (o altre lingue). Le persone interessate, di entrambi i sessi (L. 903/77 e succ. mod.) possono inviare il loro curriculum vitae inserendo nel CV l’autorizzazione al trattamento dei dati personali (Decreto Legislativo n. 196/2003 in vigore dal 1° gennaio 2004). L’annuncio è rivolto anche agli appartenenti alle categorie protette. Contratto di lavoro: Tempo determinato

📌 Commis di Sala (Napoli)
🏢 Grangusto
📍 Napoli