**CHI SIAMO**:
PPG Family nasce ad Hong Kong nel 1998 da una persona che ha capito il valore di una Lounge Aeroportuale e ha pensato che l'esperienza non dovesse essere limitata a un gruppo ristretto di viaggiatori. Nel corso degli anni abbiamo lavorato duramente per creare un'esperienza che sia accessibile e di qualità. Oltre 25 anni dopo, copriamo quattro segmenti principali di attività: Lounge aeroportuali, hotel in aeroporto, servizi di accoglienza in aeroporto e una gamma di concetti di ristorazione aeroportuale.
Oltre ai nostri marchi, PPG fornisce soluzioni di ospitalità aeroportuale a compagnie aeree leader, alleanze e aziende in tutto il mondo. Ecco alcuni nomi che potresti riconoscere: Cathay Pacific Airways, Singapore Airlines, Lufthansa, ecc.
Con il futuro dei viaggi sempre in vista, abbiamo creato Smart Traveller, un programma di premi tramite app mobile supportato da tecnologia interna. Siamo veloci e in continua evoluzione per perseguire il nostro scopo di rendere i viaggi migliori.
Unisciti alla nostra famiglia oggi.
- "Insieme, renderemo il viaggio migliore."_ **AMBITO DI LAVORO** Il Bartender è una figura qualificato esperta nella preparazione di una vasta gamma di cocktail, tecniche di miscelazione e di presentazione delle bevande. Si occupa di preparare e servire bevande alcoliche, analcoliche e di caffetteria ai clienti, occupandosi della registrazione dei flussi di vendita e utilizzando la cassa per i pagamenti. Fornisce, inoltre, assistenza e supporto al passeggero al fine di garantire un servizio personalizzato. Cura la pulizia del banco, degli strumenti e delle attrezzature, mantenendo l'ordine e l'igiene dell'area di lavoro, assicurandosi che vengano rispettate le quantità necessarie di bevande e materiali allineate al carico di lavoro.



Il Bartender si occupa di monitorare che l’inventario e le scorte di materiali e/o strumenti siano in linea con le quantità minime prefissate. Infine, la figura del Bartender si occupa del continuo miglioramento della qualità del servizio offerto, attraverso la ricezione di feedback dei clienti, dimostrando di poter creare una prestazione tailor-made per ognuno di loro. **REQUISITI MINIMI OBBLIGATORI**
- Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di Bartender e Barista (minimo 3 anni).
- Possesso di certificazione Bartender.
- Conoscenza fluente della lingua inglese parlata e scritta.
- Conoscenza approfondita dei vini e/o altri alcolici.
- Responsabilità e capacità di lavorare in modo indipendente e in Team.
- Eccellente servizio al cliente, capacità interpersonali e comunicative.
- Creatività nella produzione di cocktail e cura nel dettaglio della presentazione.
- Conoscenza base dei sistemi informatici (Microsoft Excel e gestionali interni).
- Conoscenza delle normative HACCP e di sicurezza relative all’ambito specifico.
- Costanza nel lavoro e feedback positivi.
- Mantenimento perfetto dell’uniforme PPG, essendo consapevoli di essere ambasciatori del marchio.
- Flessibilità di lavorare su turni. **REQUISITI PREFERENZIALI**
- Possesso di certificazione Mixology e/o Sommelier.
- Conoscenza di una seconda e/o terza lingua straniera.
- Abilità e conoscenza delle tecniche innovative e delle ricette moderne per la preparazione di cocktail. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €24.000,00 - €24.700,00 all'anno Benefit: - Assicurazione sanitaria
- Buoni pasto
- Corsi di lingua offerti
- Orario flessibile
- Parcheggio libero Esperienza: - bartender: 3 anni (Obbligatorio)

📌 Bartender (Fiumicino)
🏢 Plaza Premium Group
📍 Fiumicino