**Posizione: Aiuto Cuoco** **Descrizione generale**:
L’aiuto cuoco supporta il cuoco principale nella preparazione dei piatti e nell’organizzazione della cucina. È una figura fondamentale per garantire efficienza, pulizia e ordine durante il servizio. **Mansioni principali**: - Preparare gli ingredienti (lavaggio, taglio, porzionamento di verdure, carne, pesce, ecc.)
- Collaborare nella preparazione e impiattamento dei piatti
- Mantenere puliti e ordinati gli spazi di lavoro, utensili e attrezzature
- Smaltire correttamente rifiuti e scarti alimentari
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP)
- Supportare il cuoco durante i momenti di maggiore affluenza **Requisiti**: - Esperienza mínima nel settore ristorativo (preferibile ma non indispensabile)
- Buona manualità e capacità di lavorare in team
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche serali e nei weekend
- Precisione, pulizia e affidabilità **Posizione: Aiuto Pizzaiolo** **Descrizione generale**:
L’aiuto pizzaiolo affianca il pizzaiolo nella preparazione delle pizze e nella gestione del forno.



È una figura di supporto importante per garantire rapidità e qualità nel servizio. **Mansioni principali**: - Preparare e porzionare gli impasti secondo le indicazioni del pizzaiolo
- Condire le pizze con ingredienti freschi e dosaggi corretti
- Gestire il forno (inserimento, cottura e sfornatura delle pizze) sotto la supervisione del pizzaiolo
- Pulire e mantenere in ordine il banco di lavoro e le attrezzature
- Controllare le scorte e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento
- Rispettare le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro **Requisiti**: - Interesse per la pizzeria e voglia di imparare il mestiere
- Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione
- Buona manualità e rapidità nei movimenti
- Disponibilità a lavorare in orari serali e nei weekend Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €960,87 - €1.400,00 al mese Ore previste: 30 a settimana Benefit: - Orario flessibile

📌 Aiuto Cuoco Aiuto Pizzaiolo (Camerata Picena)
🏢 Sir William Pub
📍 Camerata Picena