**MAESTRO CASARO / RESPONSABILE DI PRODUZIONE (M/F/D)** I TUOI COMPITI
- Responsabilità per la produzione, la stagionatura e l'affinamento delle nostre specialità casearie.
- Controllo qualità e ottimizzazione continua dei processi produttivi.
- Gestione del team di produzione (5 persone).
- Sviluppo di prodotti e innovazioni.
- Rispetto delle norme in materia di legislazione alimentare (HACCP, norme igieniche, tracciabilità). REQUISITI
- Formazione completa come mastro casaro o qualifica equivalente
- Esperienza pluriennale nella produzione di formaggi, esperienza di leadership costituisce titolo preferenziale
- Passione per i prodotti lattiero-caseari di alta qualità e la lavorazione artigianale
- Spirito di squadra, senso di responsabilità e attenzione ai dettagli
- Personalità energica con mentalità pragmatica LA NOSTRA OFFERTA




- Un ambiente di lavoro stimolante e un team motivato con un vero entusiasmo per il formaggio
- Ampio spazio per creatività e autonomia
- Materie prime e prodotti di alta qualità
- Orari di lavoro interessanti e senza turni (lun-ven: 7.00-15.30)
- Retribuzione equa e interessanti benefici aggiuntivi Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €28.000,00 all'anno Agevolazioni: - Auto aziendale
- Cellulare aziendale
- Computer aziendale
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Supporto allo crescita professionale Esperienza: - casaro / responsaible produzione casearia: 5 anni (Preferenziale) Abilitazione/Certificazione: - diploma da mastro casaro o qualifica equivalente (Preferenziale)

📌 Mastro Casaro / Responsabile Della Produzione Casearia (Bolzano)
🏢 Capriz
📍 Bolzano