Descrizione
**Gusto, servizio e passione nel cuore di Milano!** Pasta D’Autore è un ristorante nel centro di Milano, riconoscibile dall’atmosfera informale e chic: pareti in mattoni, cucina a vista e il profumo irresistibile della pizza cotta nel forno a legna. Qui ogni dettaglio è curato per offrire agli ospiti un’esperienza autentica, tra grandi piatti e vini regionali. Cerchiamo 1 Chef de rang con almeno **2 o 3 anni di esperienza** nello stesso ruolo e una spiccata attenzione agli ospiti. Sarai protagonista in sala con attività come: - Accoglienza e cura del cliente, anche internazionale (inglese richiesto)
- Consulenza sulla carta dei vini e servizio dedicato
- Gestione delle comande
- Supervisione del personale di sala e gestione delle richieste particolari Sarai il punto di riferimento del resto del personale e dimostrerai **voglia di crescere**! Entra a far parte di una squadra dove contano la relazione, la qualità e la voglia di migliorarsi ogni giorno. Qui puoi davvero fare la differenza per chi verrà a vivere un momento speciale a Milano come Chef de rang.



Vuoi portare carattere e calore in sala? Canditati e lascia il segno! Contratto
Contratto a Tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine. - **Retribuzione**: 2.000 € netti al mese, pagati su base mensile (12 mensilità) Tempo pieno, su 6 giorni a settimana. - **Turnazioni**: 4 giorni turni spezzati, 2 giorni** turni unic**i. Un’opportunità concreta per chi cerca stabilità e vuole inserirsi in un contesto solido con prospettiva di continuità. Competenze necessarie - Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Valutare i feedback dei clienti
- Gestire i clienti difficili
- Gestire le lamentele dei clienti
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Ottimizzare la vendita

📌 Chef de Rang Per Ristorante in Centro (Milano)
🏢 Restworld
📍 Milano