Doppio Malto è un birrificio artigianale e una catena di ristoranti con oltre 50 locali in Italia e Francia. La birra è prodotta nella propria Fabbrica in Sardegna (Iglesias) e punta a espandersi ulteriormente, anche nella ampio distribuzione. I suoi locali offrono un’ampia proposta gastronomica oltre a spazi ludici per tutte le età e intrattenimento come musica dal vivo e stand-up comedy.
**Vice Restaurant Manager - Cusago - New Opening!**:
Siamo alla ricerca di un/a brillante Vice Restaurant Manager per la nuova apertura di Doppio Malto Cusago (New Opening prevista a fine marzo / inizio aprile 2026!)
**Cosa farai**:
in collaborazione con il/la Restaurant Manager, gestirai il ristorante come un vero padrone/a di casa, assicurando un servizio eccellente;
in accordo con il/la Restaurant Manager, coordinerai lo staff,



guidandolo verso il raggiungimento degli obiettivi di budget e garantendo il rispetto delle normative.
**Chi cerchiamo**:
Una persona con almeno 1 anno di esperienza nel ruolo (meglio se in catene fast casual), solare, appassionata di ristorazione, con buone doti organizzative, relazionali e di leadership.
**Cosa offriamo**:
Contratto full-time su turni, formazione retribuita, retribuzione competitiva con pacchetto bonus incentivante.
Formazione ed affiancamento pre-apertura presso Doppio Malto.
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📌 Vice Restaurant Manager - Cusago - New Opening!
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