**Descrizione Annuncio** Lindbergh Hotels è un distinto gruppo di hotel e resort di lusso situati in Italia fondato da Nardo Filippetti. Il gruppo incarna valori di eleganza, carattere italiano e servizio personalizzato. Ogni hotel è progettato per offrire un’esperienza unica, fondendo tradizioni locali con ospitalità moderna. Per il nostro resort a **Modica**, siamo alla ricerca di un/una Aiuto CUOCO appassionato/a e creativo/a per arricchire l’esperienza gastronomica dei suoi ospiti. **Responsabilità principali**: - Supporto nella preparazione delle portate secondo le indicazioni dello Chef e del team di cucina.
- Preparazione della linea (mise en place) per i vari servizi.
- Partecipazione attiva ai servizi (colazione, pranzo e/o cena) garantendo precisione e puntualità.
- Cura della presentazione e dell’impiattamento, valorizzando l’esperienza gastronomica degli ospiti.
- Gestione delle materie prime e controllo delle scorte, assicurando il rispetto delle normative HACCP.
- Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie. * **Requisiti**:
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni come Aiuto Cuoco in hotel 4 stelle o superiore (Obbligatorio).
- Residenza in zona e automunito/a (Obbligatorio).
- Conoscenza approfondita delle tecniche tradizionali e moderne.
- Creatività e passione per la sperimentazione e l’innovazione in cucina.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione, garantendo alti standard qualitativi.
- Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. * **Cosa Offriamo**: - Contratto stagionale secondo il CCNL Industria Turistica.
- Formazione e possibilità di crescita all’interno del gruppo Lindbergh.
- Contesto di lavoro dinamico e orientato alla qualità.
- Accesso alla tariffa Friends & Family valida in tutte le strutture del gruppo. * **Candidature**:
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Esperienza: - Pasticciere/a: 2 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.