L'Agenzia per il Lavoro Empacter sta ricercando un CUOCO o una CUOCA per un ristorante con sede a Spello (PG).
La risorsa sarà inserita all'interno della cucina del ristorante e potrà valutare due modalità di collaborazione:
- Inserimento per il weekend, con disponibilità il giovedì, venerdì, sabato e domenica dalle ore 16:00 in poi;
- Inserimento full time per un mese, con lavoro tutti i giorni dalle ore 16:00 in poi, per 6 giorni a settimana e con riposo il martedì.
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La risorsa si occuperà della gestione operativa della cucina, dalla preparazione della linea al servizio, garantendo organizzazione, qualità e rispetto degli standard del ristorante.
Responsabilità principali:
- Preparazione della mise en place e delle materie prime;
- Gestione autonoma della linea durante il servizio;
- Preparazione e cottura delle pietanze;
- Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro;
- Rispetto delle tempistiche e degli standard qualitativi;
- Corretta conservazione degli alimenti e gestione delle materie prime;
- Applicazione delle normative HACCP.
La persona ideale è affidabile, autonoma e collaborativa,
con esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/cuoca.
I requisiti:
- Esperienza pregressa come cuoco/a;
- Buona autonomia nella gestione della cucina;
- Capacità di lavorare in squadra;
- Precisione e organizzazione;
- Disponibilità a lavorare nella fascia pomeridiana/serale;
- Automunito/a;
- Preferibile residenza nei pressi di Spello.
Per l'inserimento tempo pieno di un mese è previsto un compenso di €1.800 netti al mese.
Sede di lavoro: Spello (PG)
Non è previsto alloggio.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità,
ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Empacter srl è iscritta all’Albo delle APL Sez. IV con Autorizzazione Ministeriale N.R.0000148 del 26/10/2022
Rilasciata da ANPAL Agenzia Nazionale Politiche Attive del Lavoro
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