Pro Position Management Search opera nel settore dellaconsulenza HR dal 1997 , supportando le Aziende Clienti nell’attività diHead Huntingdi profili C-Level, Executive e Manageriali,Market Mapping, Scouting , nonché in approfonditi processi diAssessment , in diversi settori. Nel corso degli anni, abbiamo sviluppatobusiness partnershipconsolidate con aziende multinazionali con sede in Europa, con l’obiettivo di supportarle nel potenziamento del proprio organicosia in Italia sia all’estero.Il nostro Cliente, realtà italiana operante nel settore Food, Fresco e Frozen, nell’ambito dellabusiness partnership consolidatacon Pro Position e di unpercorso di rafforzamento del proprio organico , ci ha incaricati di cercare unarisorsa ad alto potenzialeper il team di:Controllo Qualità di ProduzioneLa figura, in un ufficio composto da 3 risorse, riporterà gerarchicamente al Responsabile Qualità, Assicurazione Qualità e Controllo Qualità. L’obiettivo della posizione è garantire la corretta applicazione delle procedure di qualità, igiene e sicurezza alimentare durante le attività produttive mediante l'esecuzione dei controlli operativi previsti dal piano di autocontrollo, supportando la produzione nel mantenimento degli standard aziendali.Principali attività e responsabilità :



Eseguire i controlli giornalieri previsti dal piano qualità e HACCP Effettuare i controlli di processo e di prodotto finito direttamente sulle linee produttive Verificare il rispetto dei limiti previsti dalle procedure aziendali (temperature, pesi, etichettatura, confezionamento, integrità delle confezioni, ecc.) Eseguire i campionamenti e i tamponi ambientali secondo il piano di monitoraggio Compilare la documentazione di controllo prevista dal sistema qualità Effettuare le ispezioni interne tramite check-list dedicate Verificare lo stato igienico dei reparti produttivi Controllare il rispetto delle norme di igiene personale da parte degli operatori (DPI, lavaggio mani, comportamento igienico) Effettuare le verifiche periodiche relative al piano di Pest Control, segnalando eventuali anomalie Segnalare tempestivamente eventuali non conformità al Responsabile Qualità e collaborare alla loro gestione Collaborare con il personale di produzione per garantire il rispetto delle procedure aziendaliRequisiti : Laurea Magistrale e/o Triennale e/o Diploma Pregressa esperienza in produzione alimentare e in attività operative di controllo qualità, considerata nice to have l’esperienza nel settore alimentare fresco Conoscenze richieste: principi di igiene alimentare, sistema HACCP, buone pratiche di fabbricazione (GMP), compilazione della modulistica di controllo Precisione e attenzione al dettaglioCCNL :Alimentari PMI Pacchetto retributivo :RAL Euro 26.000 - 30.000 Il trattamento economico complessivo sarà definito in relazione all’esperienza, alle competenze e alle qualifiche della persona selezionata.Sede: Genova

📌 Controllo qualità di produzione (Genova)
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