Per braceria/ristorante a Bari, ricerchiamo un/a pizzaiolo/a disponibile tempo parziale per turno serale, 4 giorni a settimana. Mansioni principali: - Preparazione degli impasti e gestione della lievitazione
Farcitura e cottura delle pizze
Controllo qualità delle materie prime
Organizzazione della linea e mantenimento degli standard igienico-sanitari (HACCP)
Collaborazione con il team di cucina e sala Requisiti richiesti: - Esperienza comprovata nel ruolo
Autonomia nella gestione del banco pizza
Conoscenza delle tecniche di impasto e dei tempi di lievitazione
Disponibilità immediata Sede di lavoro: Bari Japigia Contratto di lavoro: Tempo determinato, Somministrazione, Agenzia, Tempo parziale
Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.200,00 - €1.350,00 al mese Sede di lavoro: Di persona
📌 Pizzaiolo Bari
🏢 Natao
📍 Bari
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