Banco Fresco ricerca, in ottica di crescita e sviluppo, per garantire un'organizzazione sempre più ottimizzato, collaborativa e orientata al futuro, VICECAPO REPARTO MACELLERIAper la zona di Torino Ovest. La risorsa si occuperà, in collaborazione con il capo reparto, di: - Garantire, partecipandovi, la preparazione carni all’interno del laboratorio, seguendone la lavorazione ed accertandone la qualità;
Garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità dei reparti;
Garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l’imballaggio, la rotazione, lo smistamento, e le restituzioni;
Sviluppare e garantire le vendite;
Garantire, partecipandovi, la pulizia dei depositi e delle celle frigo;
Garantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature;




Garantire la pulizia delle superfici di vendita;
Monitorare le scorte;
Garantire l’applicazione delle disposizioni in materia di sicurezza alimentare;
Rispettare i parametri di costo / incidenza assegnati dalla Direzione Vendite;
Garantire l’accuratezza inventariale;
Gestire il margine.
Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO;
Precisione e puntualità;
Abilità nella gestione di team di lavoro. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi Contratto di lavoro: Tempo completo Esperienza: - vicecapo reparto macelleria: 2 anni (Obbligatorio)

📌 Vicecapo Reparto Macelleria Torino
🏢 Banco Fresco
📍 Torino