Ciao dall’hotel Luxor di Milano Marittima! Siamo un hotel 4 stelle situato in centro a Milano Marittima, e siamo alla ricerca di due Capo Partita di cucina da inserire nella nostra brigata per la stagione 2026. Posizioni aperte: - capo partita per i primi (con produzione di pasta fresca)
capo partita per i secondi Entrerai a far parte di una brigata strutturata e collaborativa, dove avrai responsabilità e spazio per esprimere la tua professionalità. Cosa farai:
Ti occuperai di: - Gestione della tua partita
Preparazione delle linee e del servizio
Produzione di pasta fresca (per i primi)
Cura della mise en place e dell’impiattamento, elemento importante della nostra cucina
Collaborazione con lo chef e il team per garantire standard elevati e continuità Ogni piatto racconta la nostra identità: cerchiamo chi ama lavorare con precisione, passione e orgoglio per ciò che esce dalla cucina. Vantaggi: - Pasti comodi in sala ristorante o all'aria aperta sulla terrazza
Alloggio a circa 1 km dall'hotel in hotel convenzionato con bagno in camera e pulizia settimanale della stanza
Corsi di formazione professionale Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.500,00 - €2.300,00 al mese

📌 Capo Partita Cucina Hotel 4 Stelle Milano Marittima
🏢 Hotel Luxor
📍 Milano Marittima