Descrizione
Osteria il Porto, ristorante d’albergo nel cuore di Torino, offre un contesto formale dove professionalità e qualità sono distintive. Un ambiente strutturato, perfetto per chi ama valorizzare ogni dettaglio del servizio e della cucina. Per la posizione di Responsabile cucina si cerca chi sappia muoversi con autonomia dopo almeno 5 anni di esperienza nello stesso settore. Il ruolo richiede leadership e attenzione alla qualità: - Creazione e composizione del menù, cucina prevalentemente di pesce
Pianificazione turni e supervisione
Controllo ordini, forniture e pulizia dell’area di lavoro Cosa ti contraddistingue? La voglia di crescere e abbracciare un progetto in crescita! Lavorare all’Osteria il Porto è l’occasione per affermarti in una realtà solida, con clienti esigenti e colleghi professionali. Qui puoi fare la differenza ogni giorno, guidando il team verso risultati concreti. Pensi di avere la stoffa giusta? Mostra il tuo valore in cucina a Torino. Candidati ora! Contratto
Cosa prevede l'offerta:



- Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione indeterminata.
Retribuzione: 2.200€ netti al mese, pagati mensilmente.
Mensilità: 14 mensilità annue. Orario di lavoro: - Impegno: tempo completo
Distribuzione: 6 giorni a settimana, con turnazioni unici. Solida retribuzione e contratto con prospettiva di stabilità: la struttura punta su chiarezza e riconoscimento del ruolo, ideali per chi cerca un contesto formale e serio dove portare la propria professionalità. Competenze necessarie - Autonomia gestione della posizione
Composizione menù
Cucina di carne
Cucina di pesce
Formazione staff
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Gestione brigata
Gestione comande della cucina
Gestire ordini e forniture della cucina
Primi piatti
Programmare i turnazioni
Secondi piatti
Supervisionare il personale

📌 Responsabile Cucina Per Ristorante D’albergo Torino
🏢 Restworld
📍 Torino