Settore alimentare fresco I compiti principali saranno i seguenti: - Seguire le lavorazioni presenti nello stabilimento, garantendo il rispetto di tutte le procedure igieniche e organizzative, con controlli operativi e preoperativi;
Redigere e mantenere aggiornate la reportistica, le procedure sulle qualità e le istruzioni operative, compreso il piano HACCP;
Formare il personale sulla sicurezza alimentare e sulle procedure;
Gestire audit, certificazioni, rapporti con veterinari e consorzi, ecc.;
Requisiti: - Laurea in Tecnologie Alimentari o simili;
Pregressa esperienza nel ruolo, maturata nel settore alimentare/fresco
Buone doti relazionali e capacità di lavoro autonomo Altre informazioni:
Si offre: contratto di lavoro tempo completo. Il livello di inserimento e il trattamento economico verranno discussi in sede di colloquio. Sede di lavoro: Rivergaro, PC Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €695,93 - €2.000,00 al mese Istruzione: - Laurea triennale (Obbligatorio) Esperienza: - addetto/a al controllo qualità: 1 anno (Obbligatorio)
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