Descrizione:
Siamo alla ricerca di un/una Maître di Sala con comprovata esperienza nel settore Food & Beverage, da inserire nel nostro team dinamico e professionale. La risorsa sarà responsabile della gestione del servizio di sala, del coordinamento dello staff e della cura dell’esperienza cliente, assicurando alti standard di qualità. Si richiede una solida conoscenza dei prodotti enogastronomici e buone capacità organizzative. Responsabilità principali: - Coordinare e supervisionare il servizio di sala
Gestire il team di sala (turni, formazione, motivazione)
Collaborare con la cucina per garantire un servizio fluido e puntuale
Accogliere i clienti e curare l’esperienza al tavolo
Gestire prenotazioni ed eventi
Supervisionare la mise en place e il rispetto degli standard di servizio




Collaborare nella selezione e nella gestione della carta dei vini Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo di Maître (min. 3 anni)
Ottima conoscenza del settore Food & Beverage
Spiccate doti di leadership e problem solving
Attitudine al lavoro di squadra e al contatto con il pubblico
Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni
Buona conoscenza della lingua italiana e lingua inglese Cosa offriamo: - Contesto di lavoro competente e stimolante
Opportunità di crescita interna
Formazione continua sul prodotto e sul servizio Contratto di lavoro: Tempo completo

📌 Maitre D'hotel Con Competenze Specifiche Nel Settore Food & Beverage F&b Napoli
🏢 BIG
📍 Napoli