Descrizione
La Rosticceria Palazzi, storica bottega milanese nata nel 1992 e rinnovata nel 2024, è oggi un punto di riferimento nel mondo del food & wine di qualità. Un luogo che unisce la tradizione della rosticceria alla modernità di un bistrot, con piatti cucinati da chef professionisti e oltre 80 etichette di vini naturali e Champagne. Per rafforzare il team, siamo alla ricerca di un/una Banconista - Camerierecon almeno 4 anni di esperienza, pronto/a a diventare un punto di riferimento all’interno della sala. Cosa farai: - Accogliere e consigliare i clienti, curando l’esperienza d’acquisto e di consumo
Gestire il banco di cibi e vini da asporto (pesatura, prezzatura e servizio)
Servizio al tavolo
Gestione della cassa e dei pagamenti
Supervisione e supporto nella preparazione ordini per delivery
Formazione e affiancamento alle figure più giovani dello staff
Collaborazione con sala e cucina per garantire un servizio fluido e di qualità
Problem solving Must have: - Abilità di problem solving
Ottime capacità relazionali e attitudine alla vendita
Passione autentica per il food & beverage,



con attenzione particolare al vino
Capacità di lavorare in team e supportare i colleghi
Buona conoscenza della lingua inglese: - Esperienza con sistemi di cassa digitali (Cassa in Cloud)
Dimestichezza con strumenti digitali (Google Drive, PC) Contratto
Orario di lavoro
40 ore settimanali su 5 giorni: - Turnazioni spezzati (sempre entro la mezzanotte): 11:00 - 15:00, 19:00 - 23:00 Cosa offriamo
Contratto a tempo completo determinato con finalità di assunzione indeterminata: - Retribuzione tra 1.400€ e 1.700€ netti al mese (su 14 mensilità), in base all’esperienza e alle competenze
Opportunità di aggiornamento continuo nel mondo del vino e del food Una persona socievole, energica, sorridente e collaborativa, con voglia di crescere e diventare un punto di riferimento per colleghi e clienti. Grinta, curiosità e passione faranno la differenza. Competenze necessarie
Comunicazione con i clienti
Conoscenza strumentazione
Preparazione bancone e della linea
Tecniche di conservazione prodotti

📌 Banconista Esperto Per Locale In Centro Milano
🏢 Restworld
📍 Milano