Guerri è un'azienda leader nel settore delle costruzioni, specializzata nella realizzazione di progetti focalizzati sull'efficienza energetica e la transizione ecologica. La missione dell’azienda è offrire soluzioni innovative e personalizzate per la riqualificazione energetica, la sicurezza sismica e l’efficientamento degli edifici, contribuendo così a migliorare la qualità della vita delle persone e a ridurre l’impatto ambientale. Per la nostra mensa, stiamo cercando un Cuoco e lavapiatti appassionato e creativo, in grado di garantire un’offerta gastronomica di qualità, pensata per uno staff aziendale agile e attento al benessere alimentare. Responsabilità principali
Preparazione e realizzazione dei piatti per la pausa pranzo, con attenzione a qualità, gusto e tempi di servizio.
Definizione dei menù settimanali in linea con la stagionalità e le esigenze nutrizionali.
Gestione delle materie prime e approvvigionamento in collaborazione con fornitori selezionati.




Controllo del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) in cucina.
Attività di pulizie ordinarie della cucina e delle stoviglie
Gestione completa delle attività di cucina e pulizia degli ambienti.
Proposta di soluzioni creative per migliorare l’esperienza culinaria interna. Requisiti
Diploma alberghiero o formazione equivalente nel settore ristorativo
Esperienza di almeno 3 anni come cuoco in bistrot, mense aziendali o ristoranti
Conoscenza delle tecniche di cottura moderne e della cucina mediterranea
Competenze nella gestione della cucina e nell'organizzazione del lavoro
Precisione, creatività e capacità di lavorare in autonomia
Conoscenza delle normative HACCP Orari di lavoro Lun-Ven dalle 8:00 alle 15:00 Sede di lavoro Napoli Centro Direzionale, Isola E3 Contratto di lavoro: Tempo completo Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)

📌 Cuoco Napoli
🏢 Guerri
📍 Napoli