Cercasi Sous Chef per Hotel Sporting 4 Descrizione:
Gruppo Maximilian’s Hotels, realtà rinomata per l’organizzazione per la sua cucina [tradizionale/contemporanea], ricerca un Sous Chef da inserire nel proprio team. La risorsa affiancherà lo Chef nella gestione della cucina e sarà responsabile dell’organizzazione delle attività quotidiane, del coordinamento della brigata e del mantenimento degli standard qualitativi. Mansioni principali: - Supportare lo Chef nella pianificazione e preparazione dei menu.
Supervisionare la brigata di cucina e garantire un servizio efficiente.
Controllare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Gestire ordini, forniture e rapporti con i fornitori.
Contribuire alla formazione e motivazione dello staff di cucina. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie.




Conoscenza delle tecniche culinarie e passione per la gastronomia.
Capacità di leadership e gestione del team.
Flessibilità, precisione e resistenza allo stress.
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi. Si offre: - Opportunità di lavoro annuale con possibilità di crescita.
Ambiente di lavoro qualificato e stimolante.
Occasione di esprimere la propria creatività in cucina. Sede di lavoro: Rimini
Candidature: Inviare CV aggiornato con foto Si valutano solo personale con il domicilio a Rimini Contratto di lavoro: Tempo pieno Vantaggi: - Mensa aziendale
Flessibilità oraria
Supporto allo sviluppo professionale

📌 Cercasi Sous Chef Rimini
🏢 Hotel Continental
📍 Rimini