La Fondazione Rui ricerca per il suo Collegio universitario di Porta Nevia a Roma un/a aiuto cuoco/a per tempo parziale con esperienza pregressa nella mansione. Orario del lavoro su turnazioni mattino/sera; sabato/domenica. La figura ricercata opererà all'interno della nostra cucina semi-industriale. Collaborerà con la cuoca nel team di cucina per la preparazione dei pasti dei residenti e/o ospiti (circa 80-120 coperti al giorno) e, all'occasione, anche dell’allestimento dei buffet per gli eventi strutturati dalla residenza. La figura svolgerà tutte le attività finalizzate alla corretta preparazione dei pasti, nello specifico: - Collaborazione con la cuoca nella produzione dell’offerta gastronomica
Preparazione delle pietanze che richiedono di essere effettuate in modalità espressa e finalizzazione delle altre
Preparazione delle diete speciali
Pulizia e riassetto cucina.




Controllo piano HACCP
Collaborazione per il servizio di sala La mission che anima il personale in cucina è far sentire i residenti a casa grazie al proprio lavoro svolto con professionalità e cura. Requisiti richiesti: previa esperienza nella ristorazione Soft skills: intraprendenza, affidabilità, disponibilità, pro-attività, autonomia, capacità di lavoro in squadra. Contratto di lavoro: Retribuzione da definire in base all'esperienza - Fondazione Rui applica il CCNL del Turismo Confcommercio Durata contratto: 6 mesi iniziali prorogabili Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €20.000,00 - €22.000,00 all'anno

📌 Aiuto Cuoco/cuoca Part Time Roma
🏢 fondazione rui
📍 Roma