FOOD & BEVERAGE MANAGER - GUIDA L’OSPITALITÀ AL FOGLIANO HOTEL NEW LIFE
Il Fogliano Hotel New Life, esclusiva struttura affacciata sul mare di Latina, è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager con esperienza e carisma, capace di coordinare i reparti ristorativi e garantire un servizio impeccabile. SE SEI UN LEADER CON VISIONE, ORGANIZZAZIONE E PASSIONE PER L’OSPITALITÀ, QUESTO È IL RUOLO PERFETTO PER TE. LE TUE RESPONSABILITÀ
Gestire e supervisionare i reparti F&B;: ristorante, bar, colazioni ed eventi
Pianificare, organizzare e ottimizzare le attività quotidiane e le risorse del team
Monitorare i costi, gestire fornitori e garantire il rispetto del budget (food cost & beverage cost)
Definire standard di qualità e assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie
Collaborare con la direzione per strategie di sviluppo e nuove proposte
Supportare l’organizzazione di eventi, banchetti e cerimonie, curandone i dettagli
Motivare e formare lo staff per garantire performance e crescita costante CHI CERCHIAMO




Esperienza consolidata come F&B; Manager o in ruoli di responsabilità in strutture di alto livello
Eccellenti capacità organizzative, comunicative e di leadership
Competenza nella gestione economica e nell’analisi dei costi
Ottima conoscenza della lingua inglese; una terza lingua è un plus
Eleganza, attenzione al cliente e orientamento ai risultati
Domicilio a Latina o zone limitrofe (preferibile) COSA OFFRIAMO
Contratto iniziale a tempo determinato, con possibilità concreta di stabilizzazione: - Ambiente esclusivo, agile e qualificato Sede di lavoro: Latina Lido (LT) Ricorda di autorizzare il trattamento dei dati personali secondo il Regolamento UE 2016/679 GDPR Non gestire solo numeri. Guida persone, crea esperienze.
Il Fogliano Hotel New Life - Dove l’ospitalità incontra l’eccellenza. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €2.300,00 - €2.800,00 al mese

📌 Food & Beverage Manager Latina
🏢 Hotel Fogliano New Life
📍 Latina