FAST JOB e SOGI GROUP, realtà leader nei servizi turistici, alberghieri e ristorativi, ricercano un/una Tecnologo/a Alimentareda inserire nel team qualità. La figura selezionata sarà responsabile di garantire il rispetto dei più elevati standard di sicurezza e qualità alimentare, con un ruolo strategico nel mantenimento e gestione della certificazione IFS, nel controllo qualità e nei rapporti con la Grande Distribuzione Organizzata (GDO). Sedi di lavoro:
L’attività si svolgerà sia presso il centro produttivo di Gaggiano - Milano, sia presso The Bandit’s Tavern, all’interno del parco divertimenti di Gardaland. Principali responsabilità: - Applicazione e monitoraggio delle procedure HACCP
Elaborazione di etichette e schede tecniche dei prodotti
Gestione e registrazione della rintracciabilità dei prodotti
Supporto operativo all’OSA e al Responsabile di Produzione
Gestione ordini e approvvigionamenti tramite sistemi informatizzati
Coordinamento con la GDO e gestione di audit esterni ed interni
Supporto all’organizzazione del lavoro e alla gestione di eventi speciali e catering Requisiti: - Laurea (o laurea in corso) in Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze dell’Alimentazione, Tecnologie della Ristorazione o affini
Esperienza pregressa certificata in ambito IFS e rapporti con la GDO
Ottima conoscenza delle normative in materia di sicurezza e qualità alimentare
Buone competenze informatiche (Office, Outlook)
Conoscenze in diete speciali, scienze dell’alimentazione e principi di culinaria
Spiccate doti organizzative e problem solving
Disponibilità a trasferte fino al 20% del tempo lavorativo Cosa offriamo: - Contratto full-time (possibilità tempo parziale) con CCNL di riferimento
Retribuzione commisurata all’esperienza
Inserimento in un’azienda solida e in crescita
Formazione continua e concrete possibilità di crescita professionale Contratto di lavoro: Tempo completo, Part-time Retribuzione: €700,00 - €1.400,00 al mese Vantaggi: - Alloggio
Orario flessibile
📌 Tecnologo/a Alimentare Certificazione Ifs & Gdo Milano (Italia)
🏢 Framgroup
📍 Italia
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