Volpi Pietro S.r.l è un azienda di ristorazione collettiva che opera nel settore da oltre 50 anni. In particolar modo si occupa di ristorazione scolastica, aziendale e sanitaria, catering, banqueting, oltre alla gestione di diversi bar caffetteria. Volpi Pietro S.r.l è alla ricerca di un/una direttore/direttrice per la propria sede di Sant'Angelo Lodigiano (LO). Il direttore/la direttrice si occuperà di: - gestione della buona riuscita del servizio rispettando gli standard qualitativi aziendali
applicazione norme antinfortunistiche ed amministrative aziendali
interfaccia con i clienti
Pianificare e organizzare il lavoro all’interno della cucina
Coordinare il personale
Garantire il rispetto degli standard di servizio e qualità predefiniti
Gestire il budget e monitorare costi e consumi
effettuare previsioni e controlli su costi e consumi
gestione del personale della struttura




organizzazione e gestione dei piani di lavoro e ripartizione dei compiti
confronto giornaliero con la direzione con relativa reportistica Requisiti: - esperienza come direttore nel mondo della ristorazione collettiva di almeno 3 anni
ottime capacità relazionali
Spiccate capacità relazionali, organizzative e di problem solving
Flessibilità, precisione e spirito di iniziativa
Reperibilità per emergenze nel weekend/ giorni festivi/ orario extra lavorativo Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese Vantaggi: - Cellulare aziendale
Computer aziendale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
Tredicesima Esperienza: - Ristorazione collettiva: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Preferenziale)

📌 Direttore Ristorazione Collettiva Sant'angelo Lodigiano (Italia)
🏢 Volpi Pietro
📍 Italia