Affermato ristorante pugliese situato a Monopoli (BA), specializzato in cucina di mare e noto per l’elevata qualità del servizio, è alla ricerca di uno Chef de Rang qualificato da inserire nel proprio team di sala per la stagione in corso. Le selezioni sono curate dall'Agenzia per il Lavoro YesWeWork. Posizione:
La posizione è rivolta a professionisti della ristorazione con almeno 3 anni di esperienza nel servizio in sala e nella gestione del personale. La figura selezionata si occuperà dell’accoglienza degli ospiti, della gestione delle ordinazioni e del coordinamento del servizio nel proprio rango. È richiesta una forte predisposizione alla leadership, eleganza nei modi e un elevato livello di attenzione al cliente. Mansioni principali: - Coordinamento del personale di sala operante nel proprio rango
Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli con cortesia
Presentazione del menù in modo professionale e dettagliato
Raccolta delle ordinazioni con precisione
Presentazione e servizio dei piatti e cura dei dettagli
Gestione di richieste specifiche con prontezza e disponibilità Requisiti: - Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo di Chef de Rang o in ruoli affini
Conoscenza delle tecniche di mise en place
Competenze gastronomiche ed enologiche adeguate al servizio
Ottime capacità comunicative e relazionali
Standing elegante e atteggiamento raffinato
Doti organizzative, gestionali e leadership operativa
Attenzione al dettaglio e capacità di lavorare sotto pressione
Conoscenza della lingua inglese Altre informazioni:
Riepilogo: - Cercasi: Chef de Rang (cameriere/a di rango)
Luogo di Lavoro: Sala ristorante
Sede Aziendale: Monopoli (BA)
Contratto: Lavoro stagionale
Orari di lavoro: Tempo pieno - 40 ore settimanali
Vitto e Alloggio: Alloggio incluso (a circa 20 km dal ristorante) Scegliere YesWeWork significa: - Accedere a possibilità di carriera selezionate e di alto profilo
Ricevere supporto completo in ogni fase della selezione e dell’inserimento
Essere valorizzati grazie a sistemi avanzati di matching tra profilo e occasione La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 YWW
📌 Chef De Rang Ristorante Di Pesce Monopoli Ba Bari (Italia)
🏢 Yeswework
📍 Italia
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