Capo Partita - Specializzato alla Griglia Ristorante - Centro Milano (Zona Missori)
Contratto: Full-time - Turno serale
Retribuzione: €1.550 netti/mese
Orario: Da lunedì a sabato, turno unico serale L’opportunità Per un rinomato ristorante nel cuore di Milano, in zona Missori, ricerchiamo un/una Capo Partita con esperienza, specializzato nella cottura alla griglia, da inserire in una brigata strutturata, dinamica e professionale. La cucina è focalizzata su materie prime di qualità e su un servizio efficiente, sempre attento alla coerenza e all’eccellenza del piatto. Chi siamo JoJolly è una realtà nata nel 2019 con l’obiettivo di innovare il settore food & beverage, garantendo trasparenza, regolarità contrattuale e valorizzazione del personale. Collaboriamo con locali che investono nelle persone e offrono ambienti di lavoro seri, rispettosi e ben organizzati. Chi cerchiamo Un professionista esperto, autonomo nella gestione della partita dei secondi e con una comprovata competenza nella griglia. La figura ideale è attenta, affidabile, attenta al dettaglio e in grado di gestire ritmi intensi senza rinunciare alla qualità. Requisiti fondamentali




Esperienza consolidata come Capo Partita, preferibilmente in contesti strutturati
Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura della carne alla griglia
Capacità di gestire e mantenere efficiente la linea durante tutto il servizio
Conoscenza e rispetto delle norme HACCP
Attitudine al lavoro di squadra, flessibilità e buona resistenza allo stress Cosa offriamo
Compenso netto mensile: €1.550
Turno serale fisso: - Lunedì - Venerdì: 18:00 - 23:00
Sabato: 17:00 - 23:00
Riposo: 2 giorni e mezzo a settimana, a rotazione
Ambiente solido e stimolante, con prospettive di crescita qualificato Entrerai a far parte di una brigata organizzata, dove la professionalità è riconosciuta e valorizzata. Se desideri portare il tuo contributo in un contesto che punta alla qualità e cerchi stabilità, questa è l’opportunità giusta. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.550,00 al mese Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
Turnazioni
Turno notturno Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Capo Partita Alla Griglia Milano (Italia)
🏢 jojolly
📍 Italia