Per la Società Innova, leader nella ristorazione collettiva, si ricerca un/a tirocinante da inserire all' interno della mensa dell' Ospedale Belcolle di Viterbo. La figura, sotto la supervisione del suo tutor, svolgerà le seguenti mansioni: - Elaborazione dei menù standard e personalizzati e relativi calcoli nutrizionali adeguati alle linee guida nazionali e regionali;
calcolo dei fabbisogni energetici e nutrizionali per fasce di età della giornata alimentare;
elaborazione diete speciali per patologia;
controlli sulla corretta applicazione delle misure igienico sanitarie. Competenze Richieste: - Laurea in Dietistica ;
iscrizione all'albo dei dietisti;
conoscenza del Piano HCCP. Contratto di lavoro: Tempo completo Disponibilità: - Turnazioni
📌 Dietista Viterbo
🏢 Gruppo Innova
📍 Viterbo
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