Zanga S.r.l., proprietaria del marchio Zangaloro Meat Factory, è una delle realtà più solide e in continua crescita nel panorama del fast food e dello street food siciliano. Con 17 punti vendita attivi in Sicilia e nuovi progetti di espansione, siamo alla ricerca di persone motivate e appassionate da inserire nel nostro team come: Supervisor

Ricerchiamo una figura competente che si occupi del controllo qualità dei processi e dei prodotti agroalimentari rispetto agli standard nazionali, norme di igiene e sicurezza alimentare. La figura si occuperà, inoltre, della supervisione e coordinamento del team all'interno del punto vendita.

Responsabilità:
verifica dell'operato dello staff di ogni punto vendita
verifica del rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali, sia in sala che in cucina.




verifica del rispetto delle norme igienico sanitarie, sicurezza sul lavoro e immagine
esecuzione periodica di audit tramite checklist ed elaborazione di report tecnici pratici ad individuare eventuali criticità
Favorire la crescita delle risorse interne

Requisiti:
conoscenza norme HACCP
disponibilità a muoversi nei diversi punti vendita
disponibilità a lavorare nei weekend e nei turni serali
Laurea Triennale in ingegneria, economia o settori inerenti.

Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Retribuzione: €25.000,00 - €28.000,00 al mese

Esperienza
Esperienza di supervisione: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Restaurant Supervisor Catania
🏢 [email protected]
📍 Catania