Sei appassionato/a della cucina romana e hai esperienza nel settore della ristorazione? DA CONCETTA, una nuova osteria ad Avezzano che celebra le autentiche tradizioni culinarie di Roma, sta cercando un/a Chef dedicato/a per creare piatti deliziosi e offrire un'esperienza culinaria indimenticabile ai nostri clienti. Chi siamo:
Da Concetta è una nuova realtà nel panorama gastronomico di Avezzano, pronta a deliziare i palati con i sapori genuini della cucina romana. La nostra missione è portare in tavola piatti autentici, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, in un atmosfera accogliente e familiare. La nostra pasta sarà fatta in casa ogni giorno, per garantire il massimo della freschezza e del gusto. Entrando nella nostra otseria, ti sembrerà di essere a Roma, grazie all'atmosfera unica che abbiamo creato. Responsabilità: - Creare e preparare piatti autentici della cucina romana.
Supervisionare la cucina e coordinare il lavoro del personale.
Assicurare che gli standard di qualità e igiene siano sempre mantenuti.
Gestire l'inventario e gli ordini di approvvigionamento degli ingredienti.
Sviluppare nuovi piatti e menù stagionali.




Collaborare con il management per ottimizzare i costi e garantire la redditività.
Formare e motivare il personale di cucina. Requisiti: - Esperienza comprovata come Chef
Conoscenza approfondita della cucina romana e passione per la tradizione culinaria italiana.
Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di gestire la pressione.
Eccellenti abilità organizzative e di leadership.
Forte orientamento alla qualità e attenzione ai dettagli.
Capacità di innovare pur mantenendo l'autenticità dei piatti tradizionali.
Flessibilità di orario, inclusa la disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. Cosa offriamo: - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
Possibilità di crescita professionale e sviluppo delle competenze.
Retribuzione competitiva e bonus legati alle performance.
Sconti sul cibo e altri benefit aziendali. Siamo ansiosi di conoscerti e di avere un nuovo membro nel nostro team! Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
Tredicesima

📌 Chef Di Cucina Avezzano
🏢 future food
📍 Avezzano