Benvenuto Family Restaurant ricerca un Vice Direttore per la sede di Verona (VR). Cerchiamo un Vice Direttore Ristorante Entusiasta e Dinamico! Sei un leader appassionato di cibo con un occhio per i dettagli e un talento per la gestione del team? Allora sei la persona che stiamo cercando! Benvenuto Family Restaurant è alla ricerca di un Direttore Ristorante esperto per unirsi al nostro team vivace e guidare il nostro locale Come Vice Direttore Ristorante, avrai la responsabilità con il Direttore di: - Gestire e supervisionare tutte le operazioni quotidiane del ristorante, garantendo un'esperienza culinaria eccezionale per ogni ospite.
Creare e attuare strategie per aumentare le vendite, la redditività e la fidelizzazione dei clienti.
Assumere, formare e motivare un team di professionisti di sala e cucina.
Garantire il rispetto di tutti gli standard di salute, sicurezza e conformità normativa.
Gestire il budget del ristorante e ottimizzare i costi.
Mantenere forti relazioni con i clienti, fornendo un servizio clienti impeccabile e risolvendo prontamente eventuali problemi. Requisiti: - Esperienza pluriennale come Responsabile di sala o in una posizione simile in un ambiente di ristorazione.
Buona conoscenza delle pratiche gestionali,
delle normative sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare.
Capacità comprovata di leadership e di motivare un team di lavoro.
Buone capacità interpersonali e di comunicazione, con la capacità di creare relazioni positive con clienti, staff e fornitori.
Robusto orientamento al risultato e al raggiungimento degli obiettivi.
Passione per il cibo e per l'eccellenza culinaria.
Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo.
Abilità nel problem solving e nella risoluzione dei conflitti. Offriamo: - Offriamo assunzione con contratto da definire in base al livello, previo periodo di prova a tempo determinato, retribuzione in linea con il ccnl, formazione sul campo e reali possibilità di crescita all'interno del gruppo che conta ad oggi già seI punti vendita. Se sei pronto a portare la tua carriera al livello successivo e a fare la differenza in un ristorante davvero speciale, inviaci il tuo CV e una lettera di Non vediamo l'ora di conoscere il tuo talento! Contratto di lavoro: Tempo completo Benefit: - Mensa aziendale Disponibilità: - Turni Esperienza: - ristoratore: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale)
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.