Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l'A.Roma Lifestyle Hotel, urban resort di lusso a 4 stelle e l’creativo centro congressi polifunzionale. Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale:
Demi Chef de Partie - Aiuto cuoco La risorsa, potrà essere inserita nella brigata della Cucina dedicata a “Sapori dal Mondo”, ristorante unico a Roma che offre uno sguardo sulle cucine di tutto il mondo, con 10 esclusive postazioni “show cooking”; oppure nella brigata della cucina del raffinato "Ristorante Bar Il Giardino" con un menù a la carte. COMPITI E RESPONSABILITA'




La persona che si inserirà nel gruppo, dopo un periodo di formazione, affiancherà lo Chef de Partie a cui sarà assegnato/a e sarà responsabile di: - Partecipare nella gestione della linea e della preparazione
Aiutare a sviluppare un clima di lavoro sereno
Lavorare nel rispetto della normativa HACCP e secondo gli standard aziendali REQUISITI: - Precedente esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere
Doti organizzative
Buone capacità comunicative Si precisa che non verrà fornito alloggio. Orario di lavoro: Tempo pieno su turni, 8 ore al giorno (no spezzato) 5 giorni su 7. L'assunzione è prevista tramite CCNL Turismo, l'inquadramento sarà definito in base all'esperienza. Contratto di lavoro: Tempo completo Disponibilità: - Turni Sede di lavoro: Di persona

📌 Demi Chef De Partie Aiuto Cuoco Roma
🏢 LDC Hotels Italy
📍 Roma