DEFINIZIONE DEL RUOLO E SCOPO DELLA NUOVA FUNZIONE Responsabile di sala REQUISITI/ESPERIENZE PREGRESSE
Doti di leadership e organizzazione team.
Esperienza precedente come responsabile di sala o reparto.
Capacità di relazione con personale, fornitori e clienti.
Conoscenze specifiche di tutte le mansioni e i profili della sala.
Automunito
Capacità e famigliarità nell'utilizzo di strumenti digitali. La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00). SPECIFICITA’ DEL RUOLO : ATTIVITA’ E CONTESTO ORGANIZZATIVO
Coordinare e gestire il team di sala per assicurare che tutte le esigenze dei clienti siano soddisfatte in modo tempestivo;
Gestire i turnazioni e fare gli orari del team di sala;
Dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala;
Coordinare il servizio di sala con i carichi di lavoro della cucina,



cercando di ottimizzare il servizio;
CARATTERISTICHE PERSONALI
Capacità di lavorare in team;
flessibilità e capacità di individuare priorità e urgenze;
Doti di leadership;
Capacità di organizzare, prenotare tavoli, gestire le ordinazioni
Gestire le operazioni amministrative e/o commerciali SEDI DI LAVORO Rezzato. Necessaria residenza o domicilio in zona TIPO DI CONTRATTO Full time 40 ore DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Contratto di lavoro: Tempo completo Ore previste: 40 a settimana Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
Weekend

📌 Responsabile Di Sala Rezzato
🏢 Sbaff
📍 Rezzato