Mangia Restaurant by Hotel Athena (Hotel 4 stelle nel centro storico di Siena) Stiamo cercando un professionista qualificato ed entusiasta per unirsi al nostro team come responsabile di sala, specializzato nel servizio di colazione e cena. SI PRECISA CHE NON OFFRIAMO VITTO E ALLOGGIO. Responsabilità principali: - Gestire le operazioni quotidiane del ristorante durante i servizi di colazione e cena.
Supervisionare il personale di sala e assicurare un servizio impeccabile e cortese.
Coordinare le attività quotidiane del ristorante, inclusa la preparazione e l'allestimento delle sale.
Collaborare con la cucina per garantire la tempestiva consegna dei piatti e mantenere gli standard qualitativi.
Mantenere gli standard igienici e di pulizia del ristorante.
Gestire prenotazioni, accogliere gli ospiti e risolvere eventuali problemi durante il servizio.
Assicurarsi che il personale sia formato e preparato per fornire un servizio di eccellenza. Requisiti: - Esperienza comprovata nel settore della ristorazione e dell’hôtellerie, preferibilmente in ruoli di gestione.
Eccellenti abilità di gestione del personale e capacità di leadership.




Forti competenze organizzative e capacità di gestire situazioni stressanti.
Orientamento al cliente e capacità di fornire un servizio personalizzato.
Conoscenza delle norme igieniche e delle pratiche di sicurezza alimentare.
Eccellenti abilità comunicative e capacità di lavorare in team. Offriamo: - Ambiente di lavoro prestigioso e agile
Opportunità di crescita professionale in un contesto di ospitalità di alto livello
Formazione continua per migliorare le competenze nel settore
Pacchetto retributivo vantaggioso, comprensivo di benefici aggiuntivi
Non offriamo la possibilità di alloggio Offriamo un contesto di lavoro stimolante e gratificante, un pacchetto retributivo competitivo e la possibilità di crescere all'interno di un'organizzazione di prestigio nell'industria dell'Ospitalità. Contratto di lavoro: Tempo completo Benefit: - Supporto allo crescita professionale Orario: - Festivo
Turnazioni
Weekend Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)

📌 Responsabile Di Sala Siena
🏢 athena
📍 Siena