Banco Fresco ricerca, in ottica di crescita e sviluppo, per garantire un'organizzazione sempre più snello, partecipativa e orientata al futuro, VICECAPO REPARTO MACELLERIA per la zona di Busto Arsizio.

Il/la candidato/a ideale dovrà aver svolto precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti macelleria con mansione di responsabile/capo reparto.

La risorsa si occuperà di:
Garantire, partecipandovi, la preparazione carni all’interno del laboratorio, seguendone la lavorazione ed accertandone la qualità;
Garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità dei reparti;
Garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l’imballaggio, la rotazione, lo smistamento, e le restituzioni;
Sviluppare e garantire le vendite;
Garantire, partecipandovi, la pulizia dei depositi e delle celle frigo;
Garantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature;
Garantire la pulizia delle superfici di vendita;




Monitorare le scorte;
Garantire l’applicazione delle disposizioni in materia di sicurezza alimentare;
Rispettare i parametri di costo / incidenza assegnati dalla Direzione Vendite;
Garantire l’accuratezza inventariale;
Gestire il margine.

Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO;
Precisione e puntualità;
Abilità nella gestione di team di lavoro.

Verranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi

Contratto di lavoro: Tempo completo

Retribuzione: €28.000,00 - €30.000,00 all'anno

Esperienza
Vice capo reparto macelleria: 3 anni (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Vicecapo Reparto Macelleria Busto Arsizio
🏢 Realtà della GDO
📍 Busto Arsizio