UMANA SPA per notevole realtà di hotellerie in zona Venezia (VE) ricerca 5 DEMI CHEF DE PARTIE/ CHEF DE PARTIE. Si richiede: - completa o discreta autonomia nella gestione della cucina (a seconda del ruolo ricoperto);
capacità di gestione di 200 coperti con menu alla carta, banchettistica e colazioni;
precedente esperienza maturata nel ruolo;
disponibilità a lavorare su turnazioni spezzati e su turnazioni unici;
propensione al lavoro di squadra. Si propone contratto stagionale full-time con prospettive di assunzione per la stagione futura. a struttura offre alloggio.
📌 Chef De Partie Resort Di Lusso Vitto E Alloggio Livorno (Italia)
🏢 Umana
📍 Italia
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