Vuoi lavorare in un winebar nel cuore di Barolo, circondato/a dalle colline del Piemonte e dai migliori vini del territorio? Il Winebar Barolo Friends ti offre l'occasione di entrare in un contesto giovanile e agile, dove la cucina è affidata a Imer Pegoraro e la proposta informale valorizza i prodotti locali. Cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita per una stagione da settembre 2026 a gennaio 2027, con possibilità di crescita e stabilizzazione.

Cosa Farai
Gestirai autonomamente la tua partita, occupandoti di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
Coordinerai le comande della cucina con precisione e tempismo
Lavorerai con carne e prodotti del territorio, valorizzando la tradizione piemontese
Curerai la preparazione e l'impiattamento con attenzione ai dettagli
Collaborerai con il team per garantire un servizio impeccabile

Chi Cerchiamo
Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/a capo partita




Hai già lavorato nello stesso settore (cucina di territorio, trattorie, wine bar)
Sai gestire autonomamente la tua posizione e le comande in autonomia
Conosci bene la cucina di carne, antipasti, primi e secondi piatti
Sei disponibile su turni misti, 6 giorni a settimana

Tempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato), full time (40 ore settimanali). Contratto stagionale da settembre 2026 a gennaio 2027.

Turni: lunedì, martedì e giovedì solo pranzo; venerdì, sabato e domenica pranzo e cena.

Retribuzione: da 1.636 a 1.964 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.299-1.496 € netti.

Benefit: alloggio singolo incluso.
J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco Capo Partita Per Winebar Barolo (Italia)
🏢 Restworld S. R. L.
📍 Italia