L’aiuto cucina supporta la preparazione della linea durante il servizio, garantendo l'ordine degli spazi di lavoro.
Compiti e Responsabilità Principali
- Mantenimento delle postazioni di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene;
- Pulizia dei piatti, utensili e stoviglie;
- Supporto nella preparazione della linea: pulitura materie prime, conservazione e preparazione delle stesse.
Requisiti
- predisposizione al lavoro di squadra;
- flessibilità operativa;
- disponibilità a lavorare su turnazioni, serali e festivi.
- preferibile possesso dell’attestato HACCP in corso di validità.
📌 ADDETTO INTERNO CUCINA/LAVAPIATTI (Città Metropolitana di Firenze)
🏢 Mercato Centrale
📍 Città Metropolitana di Firenze
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