Ti piacerebbe far parte di un'azienda originale ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa? Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti? Falkensteiner Hotels & Residences accoglie tutti i nuovi assunti in un team dinamico e aperto che valorizza sia l'innovazione che la tradizione. Non vediamo l'ora di conoscerti e di darti presto il benvenuto nel nostro team Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo in qualità di:
Maitre-Sommelier (m/f/d)
I TUOI COMPITI SARANNO:
Assistenza al F&B; Manager e al Restaurant Manager e sostituzione durante la loro assenza
Responsabilità dell'accoglienza e della sistemazione degli ospiti
Consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze o delle bevande
Ottimizzazione del fatturato del ristorante mediante vendita di prodotti supplementari
Rispetto della normativa HACCP nell'area del ristorante e del bar
Redazione della lista dei vini
Collaborazione con altri dipartimenti nella gestione degli ospiti e degli eventi
DA TE CI ASPETTIAMO:




Esperienza lavorativa di almeno 3 anni in una posizione simile
Formazione competente completata nel settore alberghiero/della ristorazione
Ottima conoscenza del tedesco e dell'inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale
Esperienza nella guida e motivazione dei collaboratori
Ottime conoscenze vinicole (a livello nazionale e internazionale)
Eccellenti competenze organizzative
Passione per l'accoglienza e servizio perfetto
Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo
Atteggiamento positivo, approccio pragmatico e forte dedizione
Capacità di lavorare in team
NOI TI OFFRIAMO:
Onboarding all-inclusive per un buon inizio di lavoro
Pasti sani ed equilibrati per il personale nel nostro ristorante per i dipendenti
Pianificazione e supporto dello sviluppo individuale attraverso formazione interna ed esterna e occasione di sviluppo
Occasione di esposizione incrociata in altr

📌 Maitre Sommelier M/f/d Jesolo (Italia)
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