Tombolo Talasso Resort, struttura 5 stelle, aperta tutto l'anno, a Marina di Castagneto Carducci (LI), è alla ricerca di un/una Cameriere/a di Sala a partire dal mese di settembre con prospettiva di continuità in hotel o tramite le altre strutture del gruppo.

Responsabilità:

* Accogliere gli ospiti con professionalità e cordialità, accompagnandoli nella scelta delle proposte del menu e dei migliori abbinamenti.
* Gestire il proprio rango in completa autonomia, garantendo un servizio impeccabile, attento e personalizzato.
* Curare la mise en place e assicurare ordine, pulizia e organizzazione durante tutte le fasi del servizio.
* Monitorare costantemente la soddisfazione degli ospiti, rispondendo con tempestività a richieste ed esigenze specifiche.
* Collaborare con il Maître e la brigata di cucina per garantire fluidità operativa, qualità del servizio e rispetto delle tempistiche.
* Gestire comande e operazioni di sala tramite palmari e sistemi gestionali.

Requisiti:





* Esperienza consolidata in hotel 4/5 stelle e/o ristoranti di medio-alto livello.
* Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e forte cura del dettaglio.
* Eccellenti doti relazionali, orientamento all'ospite e attitudine alla vendita.
* Conoscenza di piatti, bevande e vini, con capacità di proporre abbinamenti mirati.
* Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
* Buona conoscenza della lingua inglese.
* Familiarità con gestionali alberghieri e dispositivi per la presa delle comande.

Si offre:

* Contratto CCNL Turismo full-time a tempo determinato (6 giorni su 7).
* Vitto e alloggio.
* Inserimento in un contesto agile, esclusivo e orientato all'eccellenza.
* Concrete opportunità di crescita e continuità lavorativa all'interno delle strutture del Cosmopolitan Hotels Group.

📌 Cameriere/a di sala (Castagneto Carducci)
🏢 COSMOPOLITAN HOTELS GROUP
📍 Castagneto Carducci