SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.

Sunset Hospitality Group (SHG) è un gruppo internazionale leader nel settore dell’ospitalità lifestyle, con un portfolio che include Hotels & Resorts, Ristoranti, Beach Club, Nightclub e Wellness Centres.
Con oltre 113 venue in 26 Paesi, SHG definisce nuovi standard di lifestyle hospitality, offrendo esperienze distintive e di livello mondiale, capaci di ispirare e connettere persone e culture in tutto il mondo.
Scopri di più qui: Sunset Hospitality Group

Stiamo cercando Sushi Commis di Cucina (aiuto cuoco) motivati e appassionati per unirsi al team nella prima apertura italiana di SUSHISAMBA, nella storica Torre Velasca a Milano.

Sarai coinvolto/a nella preparazione dei piatti e nel supporto alla brigata,



contribuendo a creare un’esperienza culinaria fusion indimenticabile che combina sapori giapponesi, brasiliani e peruviani

Tagliare e sfilettare pesce e ingredienti con precisione e maestria.
Creare piatti di sushi curati nella qualità e nella presentazione.
Mantenere ordine, pulizia e igiene in cucina, rispettando tutte le normative di sicurezza alimentare.
Aiutare nella gestione delle forniture e delle attrezzature per garantire continuità del servizio.

Esperienza pregressa in supporto nella preparazione del sushi.
Passione per la cucina internazionale e creativa.
Lavoro preferibilmente su turni unici, occasionalmente spezzato, 5 giorni su 7.
Buoni pasto da €10 per giornata lavorativa.
RAL: €23.000 circa.
I nostri benefit
Scontistica aziendale.
Opportunità di crescita e avanzamento di carriera.
Ambiente di lavoro dinamico, multiculturale e stimolante.
Se desideri far parte di un’apertura unica nel suo genere e contribuire al succ

📌 Sushi Chef (Italia)
🏢 SUSHISAMBA Milano
📍 Italia