Il nostro cliente è una realtà operante nel settore alimentare. Gruppo presente storicamente sul territorio da diversi anni, opera nel settore con un approccio attento alla sostenibilità ambientale. Job Title e finalità di Ruolo: ADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITA' La risorsa, inserita all'interno del Team Qualità, svolgerà attività di controllo e verifica all'interno del reparto produttivo, con particolare attenzione al rispetto delle procedure aziendali, delle normative igienico-sanitarie e dei requisiti di qualità e sicurezza alimentare. Descrizione della posizione : la figura si interfaccerà quotidianamente con il personale di produzione, supportandolo nel corretto svolgimento delle operazioni e nella corretta gestione della documentazione di reparto. Principali valori aziendali: · Sviluppo · Armonia · Passione Riporto gerarchico: Responsabile Qualità Relazioni di funzione: Interne: Colleghi Esterne : Fornitori, Auditor Principali Responsabilità: Effettuare controlli operativi in produzione per verificare la corretta esecuzione delle attività da parte degli operatori.



Verificare il rispetto delle procedure di qualità, igiene e sicurezza alimentare durante le fasi di lavorazione. Controllare la corretta compilazione di documenti, registrazioni e schede di processo (es. tracciabilità, controlli CCP, parametri di processo). Segnalare eventuali non conformità, collaborando con il Team Qualità e la Produzione per l'individuazione delle azioni correttive. Inviare le contestazioni ai fornitori e provvedere alla registrazione, assicurandone tracciabilità e corretta archiviazione. Collaborare durante audit interni ed eventuali verifiche da parte di enti esterni. Promuovere la cultura della qualità e della sicurezza alimentare all'interno del reparto produttivo. Competenze Tecniche (Hard Skills) Diploma o laurea (anche triennale) in ambito agroalimentare, chimico, biologico o affini. Conoscenza di base delle normative di igiene e sicurezza alimentare (HACCP). Buona conoscenza

📌 ADDETTO / A AL CONTROLLO QUALITA' - SETTORE ALIMENTARE (Bologna)
🏢 Etjca Group
📍 Bologna